大馬棕櫚油技術研發（上海）有限公司研究型質構儀安裝培訓完成

       大馬棕櫚油技術研發（上海）有限公司（簡稱PORTSIM）是馬來西亞棕櫚油總署（MPOB）在華的分支機構。PORTSIM成立于2005年，旨在開發、拓展和推進馬來西亞棕櫚油在中國的市場，并為相關企業提供技術支持和咨詢服務。

   和大馬棕櫚油技術研發（上海）有限公司技術人員溝通協調后，2021年3月25日，上海騰拔儀器科技有限公司售后工程師對其購買的Universal TA研究型質構儀進行了安裝、調試和培訓。首先工程師對質構儀進行了安裝并調試。調試合格后就儀器的構造及原理、軟件的設置、探頭的安裝及應用、測試曲線和數據的處理和導出等對技術人員進行了全面、專業而系統的培訓。然后，技術人員對樣品進行了測試，對儀器的性能和測試結果表示滿意。

   大馬棕櫚油技術研發（上海）有限公司購買質構儀主要用于對棕櫚油相關產品例如人造奶油、起酥油、膨化食品、餅干、冰淇淋、豆糕、油炸薯片等進行質構分析與物性測試。希望本公司的質構儀能夠有助于大馬棕櫚油的應用與推廣。